يعتبر شاي "سينشا" الياباني" النوع الأكثر شعبية من الشاي الأخضر في اليابان، هو أكثر أنواع الشاي الأخضر الياباني الذي من المرجح أن يتم تقديمه للضيوف عند زيارة منزل ياباني. وهو يتميز بمذاقه الطبيعي ونكهته ورائحته الغنية. واستخدمت في صناعة هذا الشاي أوراق الشاي الأخضر المزروعة تحت أشعة الشمس والمعالجة بالبخار لتجنب تأكسدها
المكونات
الشاي الأخضر الصيني سينشا
دليل التحضير
الكمية / لتر: 12- 15 جرام
وقت التخمير: 2 - 3 دقيقة
الحرارة: 75 - 80 درجة مئوية.
بلد المنشأ
اليابان
التخزين ، ومدة الصلاحية
العمر الافتراضي:سنتان
شروط التخزين: في مكان جاف وبارد
المعلومات الغذائية لكل 100 مل
طاقة 10 كيلو جول / 2 سعر حراري
الدهون <0.1 غرام
منها تشبع <0.1 غ
الكربوهيدرات <0.1 غ
منها السكريات <0.1 غ
البروتين 0.4 غرام
الصوديوم <0.01 غرام
* على أساس 3 غرام من الشاي مع 200 مل من الماء
